Apa Itu Kemasan Karton Makanan?

Kemasan karton makanan adalah jenis kemasan yang terbuat dari bahan kertas karton yang digunakan untuk membungkus dan melindungi produk makanan selama proses distribusi dan penyimpanan. Kemasan ini berfungsi sebagai pelindung mekanis, penghambat kontaminasi, serta media informatif dan pemasaran produk makanan kepada konsumen.

Karton sebagai bahan kemasan makanan harus memenuhi standar keamanan pangan agar tidak menimbulkan kontaminasi kimia, fisik, maupun mikrobiologi yang bisa membahayakan konsumen.

Aturan Terkait Kemasan Makanan di Indonesia

Pemerintah Indonesia melalui Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan standar nasional seperti SNI (Standar Nasional Indonesia) mengatur ketentuan penggunaan kemasan makanan, termasuk kemasan karton. Aturan ini mencakup aspek berikut:

• Bahan Kemasan Aman: Harus tidak mengandung bahan berbahaya atau zat kimia beracun yang dapat migrasi ke dalam makanan.
• Kebersihan dan Higienitas: Proses pembuatan kemasan perlu memenuhi standar sanitasi dan higienis.
• Pelabelan dan Informasi Produk: Kemasan harus memuat informasi yang benar tentang produk, tanggal kadaluarsa, komposisi, dan label halal jika diperlukan.
• Sertifikasi dan Pengujian: Kemasan makanan harus diuji dan memperoleh sertifikasi yang menjamin keamanannya, terutama untuk kemasan yang bersentuhan langsung dengan makanan.

Pengujian kemasan makanan ini penting untuk menjamin keamanan produk sehingga konsumen tidak mendapatkan risiko kesehatan akibat migrasi zat berbahaya dari kemasan.

Pentingnya Pengujian Kemasan Makanan di Rajawalilab

Rajawalilab menyediakan layanan pengujian kemasan makanan untuk memastikan karton kemasan memenuhi semua persyaratan standar keamanan pangan yang berlaku di Indonesia. Pengujian yang dilakukan meliputi uji migrasi zat kimia berbahaya, uji fisik, serta pengujian mikrobiologi jika diperlukan.

Keunggulan Layanan Pengujian Kemasan Makanan di Rajawalilab:

• Laboratorium terakreditasi dengan standar internasional
• Pengujian lengkap dan akurat sesuai regulasi BPOM dan SNI
• Peralatan canggih dan tenaga ahli berpengalaman
• Layanan konsultasi teknis dan pendampingan sertifikasi kemasan
• Proses cepat dengan laporan hasil pengujian yang mudah dipahami

Dengan layanan pengujian dari Rajawalilab, produsen kemasan karton makanan dapat memastikan produknya aman, memenuhi regulasi, dan siap dipasarkan tanpa risiko masalah keamanan pangan.

Kemasan karton makanan adalah elemen penting dalam menjaga kualitas dan keamanan produk makanan. Kepatuhan terhadap peraturan kemasan makanan di Indonesia sangat krusial, dan pengujian yang tepat menjadi langkah wajib untuk menjamin kemanan produk. Rajawalilab hadir sebagai laboratorium terpercaya untuk pengujian dan sertifikasi kemasan makanan agar bisnis Anda berjalan lancar dan produk terjamin keamanannya.